09.30-10.00

Rejestracja uczestników, kawa powitalna

10.00-10.10

Przywitanie gości

Bożena Żuk, Dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doskonalenia Nauczycieli
w Słupsku

Paweł Lisowski, Starosta Słupski
Zbigniew Osadowski, Rektor Uniwersytetu Pomorskiego w Słupsku

10.10-10.50

Zagrożenia żywieniowe wśród młodzieży
dr hab. Mariusz Kasprzak prof. UZ, Kierownik Katedry Żywienia Człowieka

i Dietoterapii Instytut Sportu, Turystyki i Żywienia, Uniwersytet Zielonogórski

10.50-11.30

Wpływ spożywania napojów energetycznych na układ sercowo-naczyniowy dzieci i młodzieży
lek. med. Damian Sendrowski, Koordynator Oddziału Kardiologicznego oraz Oddziału Intensywnego Nadzoru Kardiologicznego, Rehabilitacji Kardiologicznej, Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Słupsku

11.30-12.00

Przerwa kawowa, z atrakcjami:

• degustacja dietetycznych przekąsek przygotowanych przez uczniów Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Słupsku pod kierunkiem nauczycieli z  Katedry Żywienia,
• miniwarsztaty kiszenia z grupą „Kisiciele” z Zespołu Szkół Mechanicznych
  i Logistycznych w Słupsku pod kierunkiem Marcina Kisielewskiego

12.00-12.20

Jak rozmawiać z rodzicami i dziećmi na temat zaburzeń odżywiania – anoreksji, bulimii, otyłości
Edyta Jasińska, psychodietetyk i dietetyk bariatyczny, Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Słupsku

12.20-12.40

„Trzymaj Formę” – program edukacyjny o zbilansowanym odżywianiu
i aktywności

Małgorzata Parol, Kierownik Sekcji Oświaty Zdrowotnej i Promocji Zdrowia Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Słupsku

12.40-13.00

„Energetyki” w szkole – jak reagować w świetle prawa
asp. Kamila Koszałka, Komenda Miejska Policji w Słupsku

13.00-13.10

Wnioski i rekomendacje do dalszych  działań na rzecz zdrowego odżywiania dzieci, młodzieży i dorosłych